在分子生物学实验中，常用的表达诱导剂之一是异丙基-β-D-硫代半乳糖苷（IPTG）。在一些融合蛋白的表达中，我们会使用带有启动子的质粒进行基因表达。在正常温度下，该启动子受到细胞内自然存在的基因机制的影响而表达较低。然而，当细菌在28度下生长时，添加IPTG可以促使启动子活性增加，从而显著提高目标基因的表达水平。这是因为IPTG具有结构与内源性诱导剂丙内酰胆碱相似，可以结合到基因蛋白LacI上，解离其与启动子之间的阻碍，使启动子能够更容易地与RNA聚合酶结合，进而启动基因的转录。细菌在28度下生长，与37度相比，其生长速度较慢，而这可以为蛋白质表达提供更多的时间。综上所述，将IPTG添加到28度的培养基中可以在适当的温度和诱导剂的作用下最大程度地提高目标基因的表达水平。
