热量:大约224大卡(100克)
食材
猪肉馅200克
鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量，葱小段，姜5片，酱油一勺，黑胡椒适量，洋葱圈2个，沙拉酱适量，鸡蛋饼面包1个
1把能用到的食材都准备好
2把葱姜切成末备用
3把备好的葱姜黑胡椒倒进肉馅里
4加入鸡蛋然后开始顺着一个方向搅直至上劲
5拿出一个洋葱，切出一个圈圈备用
6在盘子上抹点水或者油防止肉馅沾到盘子上
8倒油热锅，小火煎，注意看、避免煎糊，翻另一面继续煎，煎好的肉饼和同样方法煎好的鸡蛋
9面包中间切开抹上沙拉酱然后放一片芝士，芝士片上面放上煎好的肉饼然后再挤点沙拉酱，然后放上煎好的鸡蛋，盖上抹了沙拉酱的另一片鸡蛋饼面包。
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