吃龙眼对眼睛有什么好处和影响

吃龙眼对眼睛有什么好处和影响

【出处】《开宝本草》。

【来源】为无患子科植物龙眼Dimocarpus longanLour.的假种皮。

【异名】龙眼、益智、荔枝奴、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉等。

【药性】味甘，性温。归心、脾经。

【功能】补心脾，益气血，养心神。

【用法用量】水煎服，10～15克，大剂量30～60克。日常可蒸服、煮粥或熬膏。

【使用注意】

1.腹胀或有痰火者不宜食用。

2.本品中葡萄糖含量较高，糖尿病患者不宜食用。

【现代研究】

成分：干果肉所含的可溶性部分，其中有蛋白质，脂肪，葡萄糖，蔗糖及维生素B1、维生素B2、维生素C，芦丁，还含酒石酸，腺嘌呤，胆碱和反式罗勒烯、反-丁香烯等挥发油成分61种。

药理：龙眼肉提取液体外抑制小鼠肝匀浆过氧化脂质生成，具抗衰老作用和抗突变作用。

【文献摘要】《神农本草经》：“久服强魂，聪明，轻身不老，通神明。”

眼病食疗方例

1.用于中心性浆液性脉络膜视网膜病变的恢复阶段，黄斑部水肿（盘状神经上皮浆液性脱离）基本吸收，视力未恢复。

龙眼肉10枚，白糖适量。将龙眼肉置碗内，加入白糖，隔水蒸熟服，每日1次。本方补气血、养心神，有助视力的提高。（《临床食疗手册》）

2.用于年龄相关性白内障初起期。

龙眼肉、枸杞子各适量。取枸杞子7粒，嵌入1枚龙眼肉里，每次7枚，隔水蒸熟服，每日1次。本方填精补血明目，适用于精血不足者，亦可用于年龄相关性黄斑变性（即老年性黄斑变性）早期。（《中华食疗大观》）

3.用于眼睑肌纤维颤搐（胞睑振跳、眼皮跳），属心脾两虚者。

龙眼百合粥：龙眼肉15克，鲜百合30克（掰开，洗净），红枣5枚，大米100克。将四味放入锅内，加适量水，大火烧沸后，改小火煮成粥，当早餐服。本方健脾补血，养脉安神。（《中华食物疗法大全》修订本）

4.用于青少年假性近视眼的防治。

桂圆肉10枚，枸杞子10克，陈皮3克，蜂蜜1匙。将枸杞子、陈皮用纱布包，扎口，然后与桂圆肉一起放入锅内，加适量水，煮沸30分后，取出药包，加入蜂蜜，下午当点心服。本方养血补肝明目。（《眼病食疗》）

5.用于视神经萎缩患者的保健，属心血亏虚者尤宜。

桂圆莲子红枣粥：桂圆肉30克，莲子25克（水浸泡数小时，去皮及莲心），红枣10枚（去核），白糖适量，糯米100克。将桂圆肉、莲子、红枣、糯米同入锅中，加适量水，大火烧沸后，改小火煮成粥，食时加入白糖，分早、晚2次服。本方补心养神明目。（《中华食物疗法大全》修订本）