吃樱桃对眼睛有好处吗 作用和影响
【出处】《吴普本草》。
【来源】为蔷薇科植物樱桃Cerasus pseudocerasus(Lindl.)G.Don的果实。
【异名】含桃、朱桃、樱珠、朱果、莺桃等。
【药性】味甘、酸,性温。归脾、肾经。
【功能】补脾益肾。
【用法用量】水煎服,30~150克;鲜食适量;或浸酒。
【使用注意】不宜多食。
【现代研究】成分:樱桃含蛋白质,糖类,铁、磷、钙等元素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸,胡萝卜素等,本品中铁的含量高。樱桃种子含氰苷,加水分解可得氰氢酸。
眼病食疗方例
用于中心性浆液性脉络膜视网膜病变的恢复阶段,黄斑部水肿(盘状神经上皮浆液性脱离)基本吸收,视力未恢复。
①樱桃西米粥:樱桃30克(洗净,去果柄,压碎),西米50克(水浸泡30分钟),白糖10克,玫瑰酱3克。锅内放适量水,烧沸,加入樱桃、西米、白糖共煮成粥样,再调入玫瑰酱即成,早、晚分2次食用。本方补脾益肾明目。(《眼科病食物疗法》)②冰镇樱桃汁:樱桃50克(洗净,去果柄,压碎),白糖40克,柠檬汁10毫升。先将樱桃、白糖放入锅内,加适量水,小火煮沸15分钟,取汁,冷却,加入柠檬汁,再加适量冰块即成,当饮料,随意服用,当日饮完。本方滋阴补肾,降火明目。宜夏季食用。(《眼科病食物疗法》)
【附】樱桃核 蔷薇科植物樱桃的果核。味辛,性温。归肺经。功能发表透疹,消瘤去瘢,行气止痛。眼病食疗应用:用于睑板腺囊肿,结节极小者。樱桃核1枚,醋适量。将樱桃核与醋磨成浓汁,取汁涂、擦患处,每日4~6次。本方散结消肿。(《眼科外用中药与临床》)
备注:玫瑰酱是用玫瑰花的花瓣经糖腌制而成的食品,具活血及调味作用。
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