吃余甘子对眼睛好吗

吃余甘子对眼睛好吗 好处和作用

【出处】《本草图经》。

【来源】为大戟科植物余甘子Phyllanthus emblicaL.的果实。

【异名】菴摩勒、余甘、土橄榄、望果、油甘子等。

【药性】味苦、甘、酸，性凉。归肝、肺、脾、胃经。

【功能】清热利咽，润肺化痰，生津止渴。

【用法用量】水煎服，15～30克；鲜品生食，或取汁饮。

【使用注意】脾胃虚寒者慎服。

【现代研究】

成分：余甘子含淀粉，纤维素，半纤维素，蔗糖，多种单糖，钾、钙、镁、磷、铁、锌等元素及10多种氨基酸。果肉含丰富的维生素C，并具有高度稳定性，国内多数品种果肉维生素C含量在每百克300毫克以上。（《林业科学研究》1992，5（2））余甘子果实还含鞣质，其中有葡萄糖没食子鞣苷、没食子酸等。干果含黏酸。果皮含没食子酸，油柑酸，余甘子酚等。

药理：在体内、外实验中，余甘果汁能有效阻断致癌物N-亚硝基化合物的合成，在体外阻断率高达93%，明显高于同浓度维生素C溶液（阻断率49.2%）。余甘子还有抑制主动脉粥样硬化、抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

眼病食疗方例

1.用于眼部恶性肿瘤手术及化疗、放疗后。

金果玉堂：鲜余甘子10枚（洗净，去核，切碎），鲜橄榄10枚（洗净，去核，切碎），银耳10克（温水泡发），大西米15克，薏苡仁10克（洗净，水浸泡1～2小时），花生10克（洗净，水浸泡1～2小时）。先将银耳、薏苡仁、花生同放入锅内，加适量水，大火煮沸后，改用小火煮30～60分钟，加入余甘子、橄榄，补加适量水，改大火煮沸，再加入西米，煮10分钟，其间不断搅动，西米变成透明即成，分2～3次食用，每日1剂。本方清热解毒，益气养血，滋阴生津，祛湿化痰。（《中华食物疗法大全》修订本）

2.用于高血压眼底病变，视网膜动脉硬化，血脂高者。

鲜余甘子5～8枚。生食，1次服，每日2次。本方降血脂，抗动脉硬化。（《福建药物志》）

3.用于维生素C缺乏眼病。

余甘子干果粉、白糖各等量。将余甘子粉与白糖混合均匀，每次服5毫克，调入牛奶中饮服，每日3次。本方补充维生素 C。（《眼病食疗》、《中国南方果树》2004，33（1））

备注：①西米：一种加工米，形状像珍珠。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。功能健脾、补肺、化痰。②维生素C缺乏眼病：可发生眼睑浮肿，眼睑皮下出血，球结膜下出血，角膜弥散性点状浸润，有时反复发生角膜上皮脱落，角膜外伤时创口愈合迟缓等症状。