吃梨对眼睛好吗

吃梨对眼睛好吗 作用和好处

【出处】《名医别录》。

【来源】为蔷薇科植物白梨Pyrus bretschneideriRehd.、沙梨Pyrus pyrifolia（Burm.f.）Nakai及秋子梨PyrusussuriensisMaxim.等栽培品种的果实。

【异名】快果、果宗、蜜父、玉乳等。

【药性】味甘、微酸，性凉。归肺、胃、心经。

【功能】清肺化痰，生津止渴。

【用法用量】水煎服，15～30克；或鲜食，1～2只；或榨汁饮；或炖食；或蒸服；或熬膏。清热生津宜生食；滋阴润肺宜熟食。

【使用注意】

1.脾虚大便溏泄者不宜食用。

2.产妇宜少食。

3.梨的含糖量较高，糖尿病患者慎食。

【现代研究】成分：果实含果糖，蔗糖，葡萄糖，钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰等元素，维生素B1、维生素B2、维生素C及纤维素，蛋白质，脂肪，苹果酸、枸橼酸、柠檬酸等有机酸。

【文献摘要】《本草图经》：“又治卒患赤目弩肉、坐卧痛者，取好梨一颗，捣绞取汁，黄连三枝，碎之，以绵裹，渍令色变，仰卧注目中。”

眼病食疗方例

1.用于迎风流泪，泪道通畅者。

生梨3只，荷花20克，红糖适量。先将梨削皮，切成小块，用榨汁机榨取原汁；再将荷花用沸水冲泡1小杯，与生梨汁拌匀成饮料，加入红糖即可饮服，现做现用，每日1剂。本方滋阴养血，祛风止泪。宜于夏、秋季食用。（《天然生食疗法》）

2.用于急性结膜炎恢复阶段或慢性结膜炎，干涩症状明显者。

梨膏：梨1000克，白糖500克。先将梨去皮、核，切成小块，用榨汁机榨取汁液，与白糖混合，放入锅内，加适量水，大火烧沸，改用小火煎熬至稠，停火，晾凉，装罐即成，早、晚空腹时服用，每次1汤匙。本方清热，生津，润燥。（《家庭药膳全书》，赵映前主编）

3.用于眼干燥症，结膜轻度充血，干涩，有少量分泌物。

雪梨银耳响螺汤：雪梨2只（去蒂、去心，用清水洗干净，切厚片），银耳15克（温水泡发，洗净），新鲜大响螺1只 （去壳取肉，切去肠脏污秽物质，洗净，切片），瘦猪肉60克（洗净，切块），生姜1片。将各味食物放入瓦煲（或锅）内，加入适量水，大火煮沸后，改用小火煲3小时左右，加入食盐调味，佐餐食用。本方滋阴清热，增液润燥。（《明目补脑饮食》）