怎样泡制红枣枸杞茶 红枣枸杞泡水的功效与作用

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神。杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。红枣枸杞泡水的功效与作用怎样呢？怎样泡制红枣枸杞茶？小编近日刚好有研究，和大家分享一下。

红枣是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。对于经血过多而引起贫血的女性，就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、维生素c及钙、磷、铁等营养成分和矿物质。动物实验证明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。大枣和枸杞均为医食两用植物，不仅富含维生素A、B、C、蛋白质、糖类、有机酸及微量钙、磷、铁等多种营养素。大枣多糖和枸杞多糖，能促进免疫抗体的生成。

红枣枸杞茶的泡制方法与步骤：1. 先把红枣洗净，放入锅中;2. 用中火炒制10分钟左右，看到红枣外皮上色即可，凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了;3.准备适量炒制好的红枣、枸杞、冰糖;4. 把枸杞洗净;5. 把红枣、枸杞和冰糖放到玻璃茶壶里;6. 倒入刚开的热水，焖2-3分钟，倒入玻璃碗里就可以喝了。