煎堆的解释是:油炸糯粉团。煎堆[jiānduī]⒈油炸糯粉团。
煎堆的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网络解释 【点此查看煎堆详细内容】
煎堆煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。
二、综合释义
油炸糯粉团。清屈大均《广东新语·食语·茶素》:“广州之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”
三、汉语大词典
油炸糯粉团。清屈大均《广东新语·食语·茶素》:“广州之俗,岁终以烈火爆开糯谷,名曰炮谷,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及馈亲友者也。”
四、其他释义
1.油炸糯粉团。
五、关于煎堆的成语
六、关于煎堆的造句
1、所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。
2、端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。
3、煎堆在海南素称“珍袋”。馅料丰富、选用上乘糯米制作果皮,其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、味道浓烈。
4、吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。
5、年三十前,家家户户都要炸煎堆,把糯米粉做成空心“铅球”状,外粘花生、芝麻用油炸,表示“生机盎然、团圆兴旺”;爆谷从里到外,寓意“花开富贵”。
6、上次我吃蛋挞和煎堆已是很久以前的事。
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